Ramazzotti Sambuca
Ramazzotti Sambuca ist ein fein süßer Anislikör aus Italien. Hauptaromageber sind Anis und Sternanis. Zudem kommen ausgewählte Kräuter und Gewürze hinzu, die das Geheimrezept des Ramazzotti Sambuca abrunden und so unverwechselbar harmonisch machen.
Zutaten
Sternanis
Sternanis stammt von einer tropischen Pflanze. Der kräftige, markante Geschmack der
sternförmigen Frucht erinnert an Lakritze.
Fenchelsamen
Fenchelsamen – die Samen der mediterranen Fenchelpflanze unterstützen die Verdauung. Ihr
frischer, süßer Geschmack erinnert an Anis.
Nelken
Nelken sind auf den indonesischen Gewürzinseln heimisch. Sie schmecken zart fruchtig und
geben Kraft.
Zimt
Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka und gilt schon immer als königliches Gewürz.
Wegen seines intensiven Aromas werden ihm aphrodisierende Eigenschaften zugeschrieben.
Koriander
Koriandersamen haben eine würzige Note. Traditionell wurden sie zum italienischen Karneval
mit Zucker bestreut. Noch heute bedeutet „Coriandoli“ auf Italienisch Konfetti.
Rezepte
Sambuca con la Mosca
- 4cl Ramazzotti Sambuca
- 3 geröstete Kaffeebohnen
- Eiswürfel
Nährwerte
- Alkoholgehalt 38%
- Volumen per 100ml 33ml
- Kalorien per 100ml 351kcal
- Gesamtfett pro 10g Spirituose 0g
- Gesättigtes Fett pro 10g Spirituose 0g
- Kohlenhydrate per 100ml 12g
- Proteine pro 10g Spirituose 0g
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